實驗室噴霧干燥機是一種可同時完成干燥、造粒過程的設備。按照具體的工藝要求可對料液泵壓力、流量、噴孔尺寸進行調節，從而獲得到一定比例的球形顆粒。實驗室噴霧干燥機是連續式常壓干燥器的一種形式，利用特殊設備將液料噴成霧狀，讓其與熱空氣進行接觸，從而達到干燥效果。用于干燥熱敏性液體、懸浮液、粘滯液體。比如：牛奶、蛋、單寧等。同時還可用于對燃料、中間體、無機鹽等其他物料進行干燥的作業過程中。

空氣經過過濾、加熱過程，進入干燥器頂部的空氣分配器中，熱空氣呈現螺旋狀均勻進入到干燥室中。料液經過塔體頂部的高速離心霧化器，并將其噴霧成細微的霧狀液珠。與熱空氣并流接觸在極短時間中可干燥成品。

成品連續由實驗室干燥機干燥塔底部、旋風分離器中被輸出，廢氣則由實驗室干燥機的引風機排空。在整個干燥過程中，通過窗口隨時掌握干燥顆粒的實時情況，并根據干燥過程對整個干燥方向進行有效控制。待物品干燥完成后，將實驗室干燥機電源關閉，再將物料倒出。